Daigenji मंदिर के नाम के साथ अपने अंगूर और शराब की बोतलें भी बेचता है।
कोशु, जापान:
जापान में एक जंगली पहाड़ी पर एक बौद्ध मंदिर में, अंगूर और शराब की बोतलें प्रसाद के रूप में पेश की जाती हैं, और प्रधान भिक्षु एक दाख की बारी सहकारी के मानद अध्यक्ष भी होते हैं।
आधिकारिक तौर पर, इसे डाइजेनजी के नाम से जाना जाता है, लेकिन देश के अंगूर उगाने वाले इतिहास से इसकी गहरी जड़ें होने के कारण इसे “अंगूर मंदिर” का उपनाम दिया गया है।
Daizenji टोक्यो के पश्चिम में लगभग 100 किलोमीटर (60 मील) यामानाशी क्षेत्र में है, जो माउंट फ़ूजी के घर के रूप में प्रसिद्ध है और हाल ही में जापान के शीर्ष शराब बनाने वाले गंतव्य के रूप में मान्यता प्राप्त है।
“अन्य मंदिरों में, वे खातिरदारी करते हैं, लेकिन यहां, हम शराब की पेशकश करते हैं। यह जापान में अद्वितीय है,” प्रधान भिक्षु, तेशु इनौ ने एएफपी को बताया, अपने मंदिर की पौराणिक उत्पत्ति का वर्णन करते हुए।
718 ईस्वी में, एक प्रसिद्ध जापानी बौद्ध भिक्षु और ग्योकी नाम के यात्री ने बुद्ध से मुलाकात की, जिसे जापानी में याकुशी न्योराई के नाम से जाना जाता है, एक सपने में जहां मंदिर खड़ा है।
अपने हाथ में, न्योराई अंगूर का एक गुच्छा रखता है – ग्योकी को डाइज़ेनजी को खोजने और स्थानीय दाख की बारी संस्कृति स्थापित करने के लिए प्रेरित करता है, यमांशी के निवासियों को औषधीय प्रयोजनों के लिए शराब बनाने का तरीका सिखाता है।
एक अलग किंवदंती का दावा है कि किसान कागेयू अमेमिया ने पहली बार उसी क्षेत्र में जापान में अंगूर की खेती शुरू की थी, लेकिन 450 से अधिक वर्षों के बाद, 1186 में।
डीएनए विश्लेषण से पता चला है कि कोशू – हाइलैंड्स में उगाई जाने वाली सबसे पुरानी अंगूर की किस्म – मूल रूप से यूरोप में खेती की जाने वाली एक बेल प्रजाति और एक जंगली चीनी बेल का एक संकर है।
इससे पता चलता है कि उसने जापान के रास्ते में सिल्क रोड का अनुसरण किया, उसी तरह जैसे बौद्ध धर्म ने एशिया में खुद को स्थापित किया।
स्थानीय चैंबर ऑफ कॉमर्स द्वारा समर्थित यामानाशी की “कोशू वैली” वेबसाइट बताती है कि चीन के बीज या लताओं को मंदिर के मैदान में लगाया गया होगा और संयोग से बहुत बाद में फिर से खोजा गया।
हालाँकि, यह केवल 1868 से 1912 तक मीजी अवधि के दौरान था – एक ऐसी अवधि जिसमें पश्चिमी दुनिया में रुचि का विस्फोट हुआ – जापान में शराब का उत्पादन शुरू हुआ।
अपनी उपजाऊ मिट्टी और अंगूर उगाने के लंबे इतिहास के कारण, यमनाशी पहली दाख की बारी के लिए स्पष्ट पसंद थी, और आज भी, डाइजेनजी पेर्गोला संरचनाओं में उगने वाले अंगूर से घिरा हुआ है।
वेदी पर, अंगूर और बोतलें प्रसाद के रूप में बैठती हैं, जबकि एक छोटा मंदिर अपने प्रसिद्ध अंगूर के गुच्छा के साथ यकुशी नोयोरई की एक प्राचीन चेरी-लकड़ी की मूर्ति को छुपाता है।
सोने की पत्ती से सजी लाह की मूर्ति मंदिर से संबंधित एक बहुमूल्य कलाकृति है और हर पांच साल में सार्वजनिक रूप से प्रदर्शित की जाती है।
Daigenji मंदिर के नाम के साथ अपने अंगूर और शराब की बोतलें भी बेचता है।
“अंगूर उगाना, शराब बनाना, यह एक अच्छा काम है,” इनो मुस्कुराया।
“यह अच्छा कर्म है।”
(शीर्षक को छोड़कर, यह कहानी NDTV के कर्मचारियों द्वारा संपादित नहीं की गई थी और एक सिंडिकेटेड फ़ीड पर दिखाई दी थी।)
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